作者: ‖ 时间:2022-03-06 ‖ 来源: ‖ 点击:62
报告中提出:市场上一些知名婴儿食品砷、铅、镉、汞等重金属含量达到危险水平,会对婴幼儿健康造成不良影响。尤其会损害大脑和神经系统的发育且不可逆转。
但是科大大发现,调查报告中重金属含量达到危险水平,仅仅是与饮用水作为比较而产生的结论...
要知道在我国标准中,重金属捕捉剂饮用水的重金属限量只有 0.01mg/L ,要比其他食物低上 20甚至30 倍。
并且,报告中提到的产品重金属含量,并没有超过美国 FDA (美国食品药物管理局)规定的标准。
不过科大大要告诉大家,大米吸收重金属(砷、镉)的能力确实比一般农作物强很多!
我们的环境(土壤、地下水、灌溉农田用水)或多或少都被重金属污染过,而想让大米无砷、无镉是不可能的,只要农作物长在土壤中,就会吸收这些重金属元素。
宝宝开始吃辅食时,可以选择强化铁谷类的米粉,比如:大麦米粉、燕麦米粉、混合谷物米粉等。(宝宝不过敏可吃)。
科大大建议全天粗杂粮的比例不要超过主食的五分之一,因为粗杂粮不好消化,摄入过多也可能影响矿物质的吸收。图片来源:科学家庭育儿原创
一般在宝宝8-10个月时,家长们就可以根据宝宝的接受程度,给吃烂面条、稀粥等,而不是持续用单一米粉喂养。
不单单是因为重金属含量的问题,像这种零食大部分含糖、盐等各种调味剂,容易导致小挑食偏食。
国行版其实就是国外品牌如想在我国正规渠道销售,那么就要对食品中的成分重新做出调整,直到符合我们中国的相关标准。
所以在购买米粉或其他宝宝食物时,在正规渠道购买,避免从私人途径购买。让国家为你把关!图片来源:科学家庭育儿原创
后科大大想强调:大米等含重金属元素的食物,只要重金属含量没有超过国家标准,我们都可以放心吃!毕竟脱离剂量谈毒性,都是没有意义的。除非你狂吃大米,撑破肚皮!(婴儿米粉也同理)。
而含有盐或香精都可能导致挑食偏食。因为小宝宝味觉很敏感,尝到甜的、咸的等有味道的食物,就会对这些食物有偏好。
后很可能导致宝宝不肯接受没有味道的食物,干扰母乳喂养、奶喂养。图片来源:科学家庭育儿原创
有些商家为了增加米粉的口感和蛋白质的含量,会往米粉里加入:图片来源:科学家庭育儿原创
所以家长们在买米粉时,一定学会看配料表,确认所含成分都不过敏后再添加,防止大量食入后出现过敏性休克反应!
根据国家对宝宝米粉中含铁量制定的标准《GB10769-2010婴幼儿谷类辅助食品》中规定:每100千焦米粉需含0.25~0.50毫克铁。
所以家长们在选择的时候注意观察营养成分表,不建议购买低于国家标准范围的米粉。
如果宝宝平时已经在摄入含铁类食物,那么可以选择一款含铁量中等的米粉;如果宝宝平时只吃母乳,那么可以选择含铁量高的米粉进行补充。图片来源:科学家庭育儿原创
如果你执意想换掉宝宝的米粉,那也不是不可以!因为抛开米粉,我们还有很多其他选择!
对于4-6个月的宝宝,母乳喂养已经不能满足宝宝的铁需求了,只能通过辅食摄入。
市面上的婴儿米粉都是强化过铁的,可以很好地满足宝宝对铁的需求。而且大米致敏率很低,不容易引起宝宝过敏,营养又方便。
① 大米自身的铁含量很低,重金属捕捉剂重金属捕捉剂缺少了铁强化的米粉,对婴儿来说没有补充的意义。
如果宝宝补铁不到位,很有可能出现以下两种状况:图片来源:科学家庭育儿原创
进行以上辅食喂养的时候,一定要进行过敏测试!!(一定在医生认为有必要并且相应指导下操作,不要自己随意尝试)图片来源:科学家庭育儿原创
如果宝宝对食物的接受性足够强,不过敏,甚至可以更早就停用米粉改用补铁食物。
只要重金属含量没有超过国家标准,我们都可以放心吃!毕竟脱离剂量谈毒性,都是没有意义的。
摄入任何食物,都是适量为好。如果家中饭菜总是过于集中某一种食物,那么就算重金属不超标,也会出现其他问题!
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