在炎炎夏日里，人很容易出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。好皮肤也可以靠吃出来。

　　1、长叶莴苣。6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外，莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。

　　2、西红柿。西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

　　4、苹果。苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此，艳阳天，出门前除了抹防晒霜，不妨再吃个苹果。

　　5、大豆。三四十岁的妇女常吃豆豉(富含大豆异黄酮)，有助于改善皮肤松弛。

　　6、鸡蛋。鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素，可使人体抵抗紫外线、杏仁。每天吃一把杏仁可提高维生素E水平，维生素E能抑制皮肤衰老，防止色素沉着。

　　9、黑巧克力。可可中的脂肪可促进血液循环。连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料(包括黑巧克力)，可使皮肤更柔软、光滑、滋润。

　　10、优质初榨橄榄油。所含的必需脂肪酸有助于防止紫外线伤害皮肤，并有助皮肤保湿。每天摄入1汤匙橄榄油。

　　11、全谷食物。面包等谷类食物中的抗氧化剂，对保护皮肤具有重要作用。人体中的自然抗氧化剂会随着年龄增大而减少，因此必须通过饮食予以及时补充。吴俊杰整理
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